Składniki:
- 1 podwójna pierś kurczaka
- 1 kostka rosołowa ( użyłam "Kostki rosołowej Knorr" )
- 2 łyżki oleju lub oliwy
dodatkowo:
- 2-3 liście sałaty lodowej
- 3 pomidorki koktajlowe
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Pierś kurczaka oczyścić, wypłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym. Do miseczki wlać oliwę i włożyć kostkę rosołową. Wszystko wymieszać tak żeby kostka rosołowa się rozpuściła. Tak przygotowaną marynatą smaruje kurczaka z każdej strony. Następnie smażę kurczaka z obu stron. W międzyczasie przygotowuję sałatę. Kroje pomidorki koktajlowe w ćwiartki, sałatę rwę na części, dodaję natkę pietruszki, polewam oliwą z oliwek, doprawiam solą i pieprzem. Sałatkę podaję z soczystym kurczakiem. Smacznego.
7 komentarzy:
Polecam serdecznie. Smaczny, soczysty i aromatyczny kurczak. Smacznego
Piękne zdjęcia...wygląda naprawdę pysznie!
ten kurczaczek wyglada bardzo apetycznie:)
zdjęcia byłabym gotowa zjeśc, takie są apetyczne!
dziękuję za kolejny wspaniały pomysł na kurczaka ;]
z pewnością wykorzystam.
http://www.slodkakarmel-itka.blogspot.com
http://www.karmel-itka.blogspot.com
apetycznie, kolorowo, bardzo smacznie. Marco Pierre White mogłby się zawstydzic:)
nie rozumiem czego Pierre miałby się wstydzić skoro to On pierwszy zaprezentował ten przepis w reklamie Knorr, a pomysł reklamy-przepisu jak zwykle opracowany został przez agencję reklamową
Z słone, sztuczne, niedobre. Nigdy więcej.
Prześlij komentarz