Przysmaki z ciasta francuskiego

Składniki:
Wersja I

• ciasto francuskie
• 2 jabłka
• szczypta cynamonu
• 1 żółtka
• 100 g płatków migdałowych
• 2 łyżki cukru
• cukier puder do posypania
• listek bazyli do ozdoby

Wersja II

• ciasto francuskie
• garść suszonych śliwek
• 1 żółtko
• 100 g płatków migdałowych
• 2 łyżki cukru
• listek bazyli do ozdoby

Sposób przygotowania:

Ciasto francuskie rozłożyć i wyciąć prostokąty o wymiarach 9x14. Brzegi każdego z prostokątów lekko zawinąć. Jabłka obrać i pokroić w plasterki. Na ciasto poukładać jabłka i całość posmarować żółtkiem. Następnie posypać lekko cynamonem, szczyptą curku. Całość posypać płatkami migdałów. Tak przygotowane ciastka piec w piekarniku przez 20-25 min w 180 stopniach. Gotowe słodkości posypać cukrem pudrem, można ozdobić bazylią.
W podobny sposób przygotowujemy ciastko z suszonymi śliwkami. Wcześniej moćzymy śliwki w gorącej wodzie na około 15 min. Następnie kroimy je w paski i wykładamy na ciasto francuskie. Całość posmarować żółtkiem i posypać cukrem. Całość również posypać migdałami i piec w 180 stopniach przez 20 min. Smacznego.