sobota, 12 maja 2018

Sałatka z zupki chińskiej


Składniki:
  • paczka zupki chińskiej
  • 1 papryka (dowolny kolor )
  • puszka kukurydzy
  • 5 plastrów szynki
  • natka pietruszki
  • kilka ogórków korniszonów
  • łyżka majonezu
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Zupę z przyprawami zalać wrzątkiem, odstawić. Kiedy już namięknie odlać nadmiar wody. Wszystkie składniki pokroić w kostkę i wymieszać z makaronem, dodać łyżkę majonezu, sól i pieprz.
Sałatkę można komponować z rożnymi składnikami ( co tylko macie z lodówce i na co macie ochotę). Sałatkę pokazał mi kiedyś mój brat, teraz kombinuję sobie z różnymi składnikami..... dzięki Paweł ;). Życzę smacznego.

środa, 9 maja 2018

Tzatziki Jamiego Olivera



Składniki:

  • 1 ogórek
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 500 g jogurtu greckiego
  • pęczek świeżego koperku
  • świeża mięta
  • 1 cytryna

Sposoby przygotowania:
Przekroić ogórka na pół i wydrażyć nasiona, poszatkować go na tarce o grubych oczkach a następnie  posolić, odstawić na godzinkę. Po tym czasie odcisnać nadmiar soku. W tym czasie przecięniety przez praskę czosnek wymieszać z oliwa. Ogórki wymieszać z czosnkiem i jogurtem greckim. Na samym końcu dodać posiekany koperek, miętę i sok z cytryny. Doprawić sola do smaku i życzę smacznego. Jest to doskonały dodatek do mies z grilla a przepis pochodzi ze strony Jamiego Olivera.

Przyciski Listonic