sobota, 11 lutego 2012

Dip guacamole



Składniki:
  • 2 awokado
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 mała szalotka (zamiennie z ½ czerwonej cebuli)
  • liście kolendry
  • 1 limonka
Sposób przygotowania:
Obrać awokado, wypestkować. Drobno posiekać czosnek, szalotkę, kolendrę. Dodać sok z limonki. Wymieszać wszystko z awokado widelcem. Rozbijać awokado widelcem, ale tak, żeby w guacamole były kawałki owocu, a nie jednolita masa. Guacamole przechowywać w lodówce z pestką awokado popryskaną sokiem z limonki albo cytryny.

1 komentarz:

Anna i Grzegorz pisze...

Te tacosy musiały być pyszne. Fajny pomysł z tym piwem:)

Przyciski Listonic