sobota, 17 grudnia 2011

Placki ziemniaczane



Składniki:
  • 1 kg ziemniaków
  • 1 cebula
  • 2 jajka
  • przyprawa mini kostki- czosnkowa
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 3-4 łyżki mąki
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:
Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce. Odsączyć przez sito z nadmiaru wody. Zetrzeć cebulkę i połączyć z ziemniakami. Następnie dodać jajko, gałkę muszkatołową i mini kostkę czosnkową. Wymieszać i dodać mąkę tak aby nadać odpowiednią konsystencję. Smażyć na patelni na złoty kolor. Przepis pochodzi ze strony przepisy.pl. Smacznego.





1 komentarz:

"moje pasje" pisze...

rany... jak ja dawno nie jadłam placków ziemniaczanych !!!! aaaaaaa pysznie wygladają !!!

Przyciski Listonic