piątek, 6 kwietnia 2012

Bułki otrębowe według Dukana



Składniki:
  • 6 łyżek otrębów owsianych
  • 3 łyżki otrębów pszennych
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • 2,5 łyżki serka homogenizowanego
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • sól

Sposób przygotowania:
Składniki suche otręby, proszek i mąkę wymieszać. Dodać do tego jajka, serek i przyprawy. Ponownie wymieszać. Przygotowaną masę przekładać do foremek na muffinki ( ja używam sylikonowych foremek). Z tej porcji wychodzi jakieś 6 sztuk. Na koniec wstawiamy bułeczki do pieca na 25 min w 180 stopniach C.
Następnie bułeczki wyjmujemy z foremek i odkładamy do przestygnięcia. Smacznego.

5 komentarzy:

Karmel-itka. pisze...

nie lubię pana Dukana. kojarzy mi się zaraz z tą nieszczęsną dietą.
ale bułeczkami nie pogardzę! są świetne.

Dusia pisze...

bułeczki bardzo fajne.
ps. warto usunąć weryfikację obrazkową, bo wnerwia.:)

Arvén pisze...

Dieta sama w sobie może zbyt szczęśliwa nie była, ale takie bułeczki ;) Piekłam je i są nadzwyczajnie smaczne.

monami pisze...

Zapraszam do dołączenia do akcji "W kuchni z Dukanem" :)
http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/w-kuchni-z-dukanem

Tyna pisze...

Skoro wielokrotnie wypróbowane, to chętnie też je zrobię:)

Przyciski Listonic