Składniki:
- 3 marchewki
- 2 pietruszki
- 2 ziemniaki
- 6 ogórków konserwowych lub kiszonych
- mała puszka kukurydzy
- mała puszka groszku zielonego
- 1 jabłko
- 3 jajka
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka musztardy
- sól, pieprz
- kolendra do dekoracji
Sposób przygotowania:
Warzywa ugotować w mundurkach, ostudzić i obrać. Pokroić w niewielką kostkę. Dodać ugotowane i pokrojone jajka. Pokroić i dodać ogórki i jabłko. Dorzucić kukurydzę, groszek. Następnie musztardę, majonez, sól, pieprz do smaku. Wszystko wymieszać i włożyć do lodówki. Smacznego.
3 komentarze:
Jak dawno nie robiłam tej sałatki, już za mną chodzi...
Ślicznie się prezentuje i miło się kojarzy – z dzieciństwem (przynajmniej moim) :-)
Uwielbiam sałatkę jarzynową w różnych wersjach. Pycha!
Prześlij komentarz