Naleśniki

Składniki:

• 1 i 1/2 szklanki mleka
• 1 i 1/2 szklanki wody gazowanej
• 2 jajka
• 2 szklanki mąki
• 30 g roztopionego masła
• pół łyżeczki soli

Sposób przygotowania:

Przepis na bardzo cieniutkie i delikatne naleśniki. 

Jajka ubić, dodać mąkę, mleko, sól, wodę, roztopione masło. Wszystko wymieszać. Powstanie dość rzadka masa naleśnikowa. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju wlewać masę tak żeby pokryła patelnię. Najlepiej obracać patelnie żeby ciasto po niej spływało. Naleśnik ma być cieniutki.

Gotowe naleśniki podawać z ulubionymi dżemami, konfiturami czy białym serem.

Smacznego.