Składniki:
- 200 g mieszanki grzybów
- 1 czerwona cebula
- 2 x 120 g piersi kurczaka
- 2 łyżeczki musztardy pełnoziarnistej
- 60 ml śmietany kremówki
Sposób przygotowania:
Grzyby posiekać i wrzucić na patelnię, smażyć do momentu aż będą złociste i miękkie. Następnie dodać łyżkę oleju, posiekaną cebulę i pokrojonego kurczaka. Smażyć wszystko około 5 minut. Po tym czasie dodać musztardę, śmietankę i 150 ml wody. Wszystko wymieszać i pozostawić na ogniu do momentu aż sos zgęstnieje. Na koniec przyprawić solą i pieprzem. To kolejny przepis Jamie Oliviera. Życzę smacznego.
1 komentarz:
Moja siostra lubi połączenie kurczaka z grzybami ;)
Prześlij komentarz